Островная вытяжка для кухни

В центальной части большой кухни можно установить многофукциональный остров с переносом в него варочной панели. Островная вытяжка станет отличным вариантом для такой организации кухонного пространства. Она не только эффективно очистит воздух от посторонних запахов, но и станет эффектным элементом интерьера кухни.

Что такое островная кухня?

Островное размещение открывает широкие возможности, на такой кухне одновременно с комфортом могут работать нескольких поваров.

В состав острова обычно входят следующие элементы:

• Электрическая или газовая плита с установленной над ней вытяжкой.
• Элементом этой конструкции может быть мойка, для нормального функционирования которой потребуется подвод водопроводных и канализационных труб.
• Посуда сушится не в традиционном навесном шкафу, а в специальном отделе, расположенном в нижнем шкафчике, оснащенном дополнительным отводом жидкости.
• Расчет рабочей поверхности острова проводится с учетом размеров кухонного пространства, она должна давать возможность одновременного приготовления нескольких блюд.
• В комплектацию острова может входить такое оборудование, как холодильник, микроволновая печь и остальные встраиваемые модели бытовых приборов, устанавливаемые под столешницей, при всем этом стоит избегать ее возможного загромождения.
• Возможно добиться оптимального размещения небольших электроприборов, используя для этого рабочую поверхность.

Эксперты рекомендуют конструировать острова такого рода на кухне с площадью от 22 кв. м. Хотя некоторые мастера умудряются установить его и на 12 квадратах. Однако такое мизерное пространство не может обеспечить островной центр всем необходимым, а если убрать какой-то необходимый элемент, то конструкция будет уже неполноценной имитацией.

Выбор островной вытяжки

Для правильного подбора островной вытяжки следует придерживаться всего нескольких правил.

Для начала нужно определиться с видом вытяжки, который идеально подойдет для вашей кухни. Существует два типа:

1. Вытяжки рециркуляционного или очищающего типа действуют без отвода воздуха из кухонного помещения, поэтому для их работы не нужно подключение к вентиляционной системе здания. Монтаж осуществляется простым закреплением на любой из доступных поверхностей потолка или стены при помощи крепежных болтов.
2. Классическая система вытяжек, проверенная временем и подкупающая своей простотой и надежностью в эксплуатации. Но и здесь не обошлось без подводных камней, таких как относительная сложность установки и дополнительные затраты на вентиляционные трубы и углы, а также на элементы декора для их маскировки.

Необходимо правильно подобрать мощность вытяжки. Ведь основным предназначением островных вытяжек является не декоративное украшение кухонного пространства, а осуществление отвода или фильтрации воздуха в помещении, а это зависит от ресурсов двигателя вытяжного устройства.

Потенциал вытяжки можно точно определить при помощи простых расчетов. Для этого потребуется перемножить величину объема помещения, которая узнается простым умножением высоты, ширины и длины кухни, на коэффициенты равные — 1,3 и 12, где:

• 12 — за 1 час воздух в помещении должен обновиться 12 раз;
• 1,3 — показатель воздухоотводящих линий.

Эти коэффициенты были определены при помощи расчетов и опытов.

К примеру, чтобы рассчитать мощность вытяжки для кухни равной 20 кв. м и высотой потолка 2,5 метра, требуется произвести следующие вычисления: 20*2,5(для определения объема комнаты)*12*1,3=780 куб. В итоге для обеспечения бесперебойного и долговечного функционирования потребуется установить вытяжку мощностью не менее 780 куб/ч.

Раздражающие децибелы

Всё в нашей вселенной имеет свой уровень шума, например страница книги во время переворачивания шумит на уровне 11 дБ, а дети могут кричать на уровне 95 дБ. Островная вытяжка относится к сравнительно малошумным бытовым приборам. В прилагаемой к вытяжке документации можно отыскать величину шума этого устройства, выражаемую в децибелах. Если вы стали обладателем кухонной вытяжки, шумящей на уровне от 50 до 65 дБ, можете смело считать себя счастливчиком.

Установка вытяжки своими руками

Для самостоятельного монтажа островной вытяжки нужно строго придерживаться инструкции, поставляемой вместе с ней. В прилагаемом руководстве все пошагово описано и показано.

Правильная установка включает в себя следующие этапы:

1. Провести электрическую проводку к месту установки устройства.
2. После осуществления разметки потолка просверлить отверстия под дюбели, забить их прикрепить к потолку вытяжку.
3. При установке вытяжки с отводом воздуха следует осуществить монтаж вентиляционного канала.
4. Подключить и испытать вытяжное устройство.

Заключение

Приняв окончательное решение установить островную вытяжку, определитесь с конфигурацией нужной модели, ее типом и мощностью. Фирмы, занимающиеся изготовлением этой категории вытяжек, предлагают большой ассортимент моделей, отличающихся не только дизайном, но стоимостью.