Функциональность, комфорт и практичность — всего этого легко достичь, если грамотно подойти к обустройству прямоугольной кухни. Такая форма кухни позволяет воплотить в жизнь любые дизайнерские решения и идеи.
Планировка и зонирование прямоугольной кухни
Даже в маленькой кухне в борьбе за дополнительные метры полезной площади можно прибегнуть к перепланировке и полностью или частично снести межкомнатные перегородки. Это, конечно, потребует переоформления некоторых документов и получения разрешений, но освободившееся пространство и масса новых возможностей по его обустройству того стоит.
Достичь комфорта и удобства на кухне возможно только при правильной организации пространства, то есть её зонировании. Будучи многофункциональным помещением, кухня предназначена не только для приготовления пищи, но, в большинстве случаев, также и трапезы всей семьи, семейных чаепитий, встреч с друзьями, торжественных мероприятий, выполняя при этом функцию столовой и гостиной. Поэтому, обустраивая кухонное пространство, важно грамотно выделить рабочую и обеденную зоны, а возможно и зону отдыха. Прямоугольная кухня позволяет легко это сделать, используя дизайнерские приемы, ее площадь легко разбить на отдельные квадратные, треугольные или даже овальные зоны, предназначенные для определенных функций. Подчеркнуть каждую из них возможно, используя множество разных способов:
- применение комбинаций разнообразных отделочных материалов как в оформлении стен, так и покрытии потолков и полов;
- использование различных вариаций света, игра с цветовыми решениями и фактурой, линиями переходов;
- сооружение барных стоек и подиумов, применение мебели, ковров, раздвижных перегородок и элементов декора.
Рабочая зона кухни включает кухонную мебель и оборудование, предназначенное для приготовления пищи. Эту зону размещают в оснащенной системами вентиляции, водоснабжения и газоподачи части помещения. Чем ближе будут размещены мойка и варочная панель к доступу воды и газа, тем лучше для их работы и кухни в целом. При этом, организовывая рабочее пространство, учитывают правило треугольника: на кухне важно обеспечить свободный и беспрепятственный доступ к холодильнику, мойке и плите.
Расположить кухонный гарнитур на кухне прямоугольной формы можно несколькими способами. Если кухня имеет небольшую площадь или является узкой, то самым приемлемым для нее будет линейный способ расположения мебели, при котором мебель рабочей зоны размещают вдоль одной из удлиненных стен, а обеденную зону оборудуют вдоль другой. Обеденный стол выбирают вытянутой формы или при совсем скромных размерах помещения заменяют на откидную или выдвижную длинную барную стойку. Выбору обеденного стола уделяют особое внимание, так как именно он привносит ощущение семейного уюта кухонному пространству. Обеденный стол должен быть особенно красив и может иметь разные формы: круглую, прямоугольную, овальную, или быть вытянутым.
Не стоит перегружать такую кухню объемной, массивной и громоздкой мебелью, гораздо лучше использовать выполненные в современном стиле модульные корпусные гарнитуры с элементами вытянутых форм и сложных контуров, с закругленными краями, зеркальными или стеклянными дверцами шкафчиков, визуально расширяющими прямоугольное помещение.
Если же метраж кухни значительный, расстановка мебели может быть разной. В этом случае удобным будет угловое Г- образное расположение кухонного гарнитура. Рабочая зона может быть оборудована и вдоль трех стен кухни, создавая П- образную кухонную стенку. Угловое расположение считается самым лучшим для любой кухни, так как благоприятно для функциональности кухни и освобождает больше свободного пространства за счет глубины угловых шкафов. Может быть использован и островной способ организации кухонного пространства с вынесением отдельных кухонных элементов в центр помещения, например разделочный стол, варочная панель и мойка. Интересным является и вариант оборудования подоконника, расположенного в торцевой части кухни под стол, с удобным местом хранения и дополнительно освободившимся пространством.

Выбор стиля
Одним из самых популярных в оформлении кухни является классический стиль, обеспечивающий ее наивысшую функциональность с минимумом декораций, строгими линиями, спокойными тонами и продуманным до мелочей каждым элементом. Кухонный фартук выполняют только из высококачественного кафеля. Используют светлую мебель натурального дерева с возможным применением матовых стекол на дверцах шкафов. Окна декорируют однотонными занавесками и прозрачным тюлем. Строгим дизайном отличаются и светильники. В качестве декоративных элементов используют вазы с цветами.
Ощущение простора создаст стиль хай- тек. Его отличительной особенностью является широкое использование света, стекла и металла. Жалюзи на окнах, однотонность в цветовом оформлении с плавным переходом от светлых оттенков к более темным, металлические элементы в интерьере и строгие формы — отличительные особенности этого стиля.
Популярен в дизайне прямоугольной кухни и стиль модерн — эталон удобства и практичности. Встроенная бытовая техника, отделка стен недешевым керамогранитом, цвет которого выступает резким контрастом с цветом мебели.
Для кухонного интерьера, выполненного в стиле минимализм, свойственно отсутствие декоративности, правильность форм и монохромность цветовой палитры, идеальная ровность, гладкость и блеск всех поверхностей.
Цветовая гармония
В дизайне прямоугольной кухни важно учитывать и гармонию в цветах кухонного гарнитура и отделки комнаты. Наличие разнообразных цветовых оттенков мебели позволяет успешно выполнить эту задачу. Цвет является важнейшим элементом в организации зонирования пространства. В рабочей зоне кухни не делают резких цветовых контрастов, больше применяют приглушенные варианты. Правильно расставить акценты в выборе цветового оформления кухни поможет цвет фасада кухонного гарнитура, именно он и будет основным определяющим цветом, к которому подбирают цвет стен, потолка и пола. Хорошо на кухне смотрятся светлые оттенки, создающие ощущение пространства и чистоты.
Освещение
При оборудовании освещения прямоугольной кухни отдают предпочтение нескольким источникам света. Свет может оказать существенную помощь в оформлении кухонных зон. Рабочую зону подчеркивают отдельными точечными светильниками, расположенными над рабочей поверхностью, в шкафах, на нижней плоскости навесных шкафов. Оборудуют освещение и самых дальних углов вытянутого помещения. Выделить обеденную зону поможет расположенная над обеденным столом люстра или несколько размещенных в ряд светильников.