Сейчас модно иметь большую кухню. Если от застройщика получена недостаточная площадь, в ход идут все доступные пространства. Объединению с кухней подвергаются столовая, зал, фойе и прочие близлежащие комнаты. Чем так привлекательна кухня с большой площадью? Кто хоть раз сталкивался с проблемами быта на 5-метровой кухне, ответят что всем! Кухня – это одна из комнат, которая предусмотрена для общего пользования. Порой так здорово собраться за вкусным ужином вместе с членами семьи или приглашенными гостями. Поговорить о чем-то общем или обсудить последние новости зачастую приятнее в спокойной атмосфере и за большим круглым столом, да еще и чтоб мебель была удобной. Выполнить это требование на обычной кухне просто не получится, даже при наличии огромного желания. В этой статье мы рассмотрим дизайн кухни 20 кв. м.
Преимущества и недостатки кухни-студии
В большинстве случаев желание организовать именно кухню-студию обусловлено модой. Сейчас очень популярно делать ее в таком формате, об этом говорят и многочисленные телевизионные программы. Но и помимо этого есть масса преимуществ, которые способствуют такому выбору:
- Пространство, которого зачастую так не хватает. Помимо уюта и комфорта, такая кухня позволяет использовать достаточное количество бытовой техники, также при готовке и прочих хлопотах есть реальная возможность сделать все быстрее и в удовольствие. Даже если в доме собралось много гостей, и кто-то хочет непременно помочь в приготовлениях, это не проблема, большая кухня позволит всем принимать участие в подготовке. Также, ни для кого не секрет, что чем больше пространство, тем больше шансов организовать яркий стиль с большим количеством аксессуаров и атрибутики.
- Многофункциональность. Кухня-студия может совмещать в себе функционал сразу нескольких комнат. Например, можно поставить вместо привычных стульев уютный угловой диван или тахту, на которых можно разместить оставшихся гостей, также это помещение станет отличным местом для организации кабинета. Поставив телевизор, кто-то из членов семьи может с комфортом просматривать любые интересующие программы без привлечения остальных. Что касается кухонного гарнитура, то здесь все тоже очень привлекательно. Заказав мебель у производителя по эксклюзивным размерам, можно сделать и огромный разделочный стол, и поставить остров посередине помещения, а также установить барную стойку, за которой можно принимать пищу или просто общаться со старым приятелем.
Но, несмотря на такие перспективы, есть и менее привлекательные стороны такого дизайнерского решения.
- Сложности в проектировке. Если изначально в квартире кухня небольшая и есть необходимость в совмещении с другими комнатами, могут возникнуть определенные трудности. Любой разлом стены или ее перенос необходимо согласовывать с жилищными инспекциями. В том случае, если стена является несущей, будет сложно получить разрешение, а точнее придумать вариант по безопасному разрушению. С этим все понятно, ведь в погоне за красотой и модой можно сильно пострадать, а вместе с тем и нанести ущерб окружающим, то есть соседям. Изменение планировки в квартире стоит согласовывать с такой инстанцией, как БТИ. А они известны своим суровым нравом и принципиальностью. Чтобы избежать этого сурового приговора, есть смысл обратиться к профессионалам и заказать у них проект перепланировки с подробными и верными чертежами. Но и в этом случае все будет не так безоблачно, потому что придется заплатить, а услуги архитекторов в наше время не дешевые.
- Коммуникации. Когда кухня большая, есть масса соблазнов расположить в ней мебель и сам кухонный гарнитур в произвольном положении. Но при условии, что это многоэтажный и многоквартирный дом, сделать это совсем не просто. Есть известное понятие – стояк. Именно по этому стояку располагается вытяжка, водоснабжение, отопление, канализация и т.д. Перенести их в другое положение не только не позволят специализированные службы, но и техническая доступность. Поэтому придется тянуть коммуникации через все пространство, что порой тоже не так просто. Что касается газа, то этого точно не допустит газовая служба, ведь есть риск, что может пострадать большая масса людей. Да и короб вытяжки тянуть через все пространство тоже не имеет смысла, да и технически не всегда получится. А кухня-студия без полноценно функционирующего вытяжного оборудования невозможна. В таком случае пары и гарь от приготовления пищи будут распространяться по помещению и комфортное пребывание будет невозможным.
На первый взгляд может показаться, что недостатки весомы и даже может возникнуть желание отказаться от идеи организовать кухню-студию. Но если подойти рационально, то они легко устранимы. Ведь получить разрешение всегда можно, главное чтобы было желание, а при сложностях с коммуникациями достаточно просто пересмотреть планировку. Пусть и придется отказаться от некоторых дизайнерских задумок, зато можно решить массу прочих проблем по обустройству более комфортных условий быта.
Ремонт и отделка кухни
Совсем не просто сделать ремонт кухни, тем более, что придется рушить стену и возможно выстраивать новую опорную систему. Как правило, стоит нанять специализированную бригаду строителей, которая выполнит все качественно и правильно. Сначала необходимо выполнить работы по реконструкции, а только после этого можно приступать к черновой отделке и косметическому ремонту. Отдельное внимание надо уделить проведению необходимых коммуникаций. Что касается самой планировки, то есть масса архитектурных приемов, которые позволят добавить изысканности и оригинальности. Например, при снесении стены можно сохранить ее часть, а в дальнейшем использовать для размещения тех или иных аксессуаров. Также можно сделать небольшой подиум и организовать на нем обеденную зону, во-первых, это ее подчеркнет, а во-вторых, будет соблюден принцип зонального размещения. Чтобы максимально придать эстетики, все трубы и проводку лучше спрятать при помощи строительных коробов, но доступ должен оставаться, иначе в случае неполадок придется ломать всю красоту. В качестве отделочных материалов можно использовать все, что придется по вкусу и будет оптимально и доступно по стоимости. Но при выборе лучше руководствоваться практичностью и функциональностью.
Мебель и прочие аксессуары
Самое ключевое значение имеет кухонный гарнитур. Он должен быть подобран по цвету, форме и полностью отвечать заявленному стилю. Наступило то время, когда мебель под заказ является более доступной и оптимальной. Отлично подойдут модели со встроенной техникой и барной стойкой, которую можно оснастить дополнительно кронштейнами для хранения посуды. Большая кухня должна иметь рациональную по размеру мебель, имеется в виду, что стол должен быть большего диаметра, а в качестве стульев лучше выбрать угловой диван. Аксессуары и прочая кухонная утварь будут подбираться исключительно индивидуально. Главное не отходить от общего стиля и идеи.
Кухня с площадью 20 м2 – отличный вариант как для квартиры, так и для дома. Классическая кухня хоть и привычна для большинства людей, но ее время уже вышло и начинается эра нового архитектурного дизайна.
Фотогалерея
